豆乳パンナコッタ

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たくさん余っている豆乳を使ってパンナコッタを作ってみた。
牛乳の分量を豆乳に替えただけだけど、味はなかなか。
ただ豆乳嫌いの人には無理かも?(実はアタシも豆乳だけでは飲めないのだ。爆)
それを解決してくれたのは、友人が送ってくれた”黒ごまきな粉”
これをかけたら栄養満点だし豆乳臭さを消してくれて◎
黒蜜をかけたらもっと美味しいよ。


最近はかなりお腹が目立ってきたので
買い物に行くと知らない人から話し掛けられることが多くなった。
昨日も近くのスーパーに寄った時に
駐車場で知らないオジさんがにこにこしながら『もう直ぐ??』とか
何とか話しかけてきた。
まさかアタシに話しかけてきたとは思わず、
知らん顔していたら『後2週間くらい?』ともう一度聞いてきた。
それでアタシに話しかけてきたんだとやっと気付いて(遅過ぎ?)
『まだ後6週間です』と慌てて答えた。
日本にいたときから人見知りのアタシは
未だにこのアメリカの習慣(特にこの中西部の田舎だけ?)には
なかなか慣れないのでR。
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# by mochahiromix | 2009-08-26 05:48 | スウィーツ  

childbirth class


週末にオットと共にchildbirth class(出産準備クラス?)に参加して来た。
今さら4週間のコースは間に合わないので
一日集中講座にしたので、朝9時〜4時まで。
呑気に日本に帰っていたツケが回ってきたらしい。(爆)

クラスは妊娠中、出産後の栄養学から
出産のビデオを見せられたり、陣痛とは?などの総括した話しだった。
本を読んだり、その手のTV番組を見まくっているアタシには
あまり役立たない情報ばっかりだった。
オットには少しは役に立ったのかな?(←ちょと不安なアタシ)
しかも来ているのは若いカップルばっかり。
アタシ達の前に座っていた黒人+白人カップルは
10代???と思うくらい幼い顔立ちだった。
もちろん日本人はアタシ達だけだった。

ランチは近くのパンケーキ屋に行った。
ここに来たのは駐在になった直ぐの頃で
それ以来だから8年ぶり?

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アタシがオーダーしたシーフードクレープ。
手前に並んでいるのがポテトパンケーキ。
味はご想像にお任せします。(笑)
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# by mochahiromix | 2009-08-19 06:34 | ちょっとおでかけ  

Outlet Mall



新しくアウトレットモールがオープンした。
日本がお盆休み中で暇なオットが休暇を取ったので
とりあえず視察に行ってみた。→ガッカリした。(爆)

事前にウエブで確認したところ
ここのグループアウトレットには高級ブランドが
テンコモリ
この田舎にやっとまともなアウトレットが出来たと舞い上がったのも束の間。
オットの好きなラコステも入ってるー
『ウソーメレルも入ってるよ。プラダとか行っちゃう???』
なーんて夢のお話に終わった。
まだ半分もお店がオープンしていないし、
ブランドものと言ってもポロやコーチくらい。(^_^;)
正直、何じゃこれ!!って感じ。
このままだったら二度と行かないだろうな。
仕方が無く帰りはIKEAに寄ってランチを食べて帰って来た。
早起きは三文の得じゃなかったな。(/_;)/~~
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# by mochahiromix | 2009-08-14 06:17 | イベント  

日米の違い。

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オハイオに戻って早1週間が過ぎたというのに
未だに時差ボケでボケボケなアタシ。
先週末は暑さが戻ってきた。
この夏は90℉超えの日がまだ3日しかないらしい。

こっちに戻ってきてつくづく感じた事は
アメリカって妊婦や子供、弱者には優しいって事。
特にここは田舎だからみんなノンビリしていて、
大きいお腹を抱えてフーフー言いながらお店に行くと
レジの人達が”今、どれくらい?”とか”You're cute pregnant woman!"とか
”暑くて大変ねー”と話しかけてくれて、優しい気持ちになれる。
日本でも何度か電車に乗ったけれど
席を譲って貰ったのは一度だけ。
別に譲って貰うのが当然とも思ってないし、
譲って欲しかった訳ではないけど、
何だかちょっと悲しい気持ちに。
まぁー自分がその立場になってみないと人の気持ちは分からないから
仕方が無いことなんだろうけどね。
今の日本人はお疲れなんだろう。
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# by mochahiromix | 2009-08-10 23:25 | ひとりごと  

日本で食べた美味しい物たち。

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伯母にご馳走になった中納言のランチ。
伊勢エビのサラダ。ゴージャス過ぎる。
あまり食べられないと言いつつも完食した>アタシ。(爆)

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噂の堂島ロール。
偶然銀座の三越で発見して並んでみた。
フワフワで美味しかった。

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地元の居酒屋さんの天丼。
こんなに大きいものが来るとは想像もしてなかったから
オットとビックリ!!

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従姉妹がわざわざ買ってきてくれた
巷で話題の花畑牧場の生キャラメル。
口に入れると3秒で融けて美味。



オハイオに戻って来ましたぁ。
こっちは涼しい。
今まで一番涼しい7月だったとニュースで言っていた。
帰りのフライトでは機体の異常が見つかり、
成田で2時間の足止めを食い、乗り継ぎ便には乗り遅れたものの
何とか無事にオハイオにたどり着けて良かった。

未だに時差ぼけ真っ最中で
一日中ゴロゴロ。
日本でお世話になった皆さん、
本当に楽しい時間+美味しい物をありがとう。
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# by mochahiromix | 2009-08-02 22:19 | お気に入り