パンナコッタ。

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久々に栗原はるみさんレシピのパンナコッタを作った。
元々ゆるーい感じのパンナコッタなのに、
待ちきれずに早く食べたら、かなりユルユルだった。
飲む感じ?(笑)

カラメルを火にかけていた時に、一瞬他の事に気を取られてしまったら、
一気にキツネ色ならぬタヌキ色に。。。
少々苦めだったけど甘いパンナコッタにはピッタリだった。
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by mochahiromix | 2008-10-05 09:43 | スウィーツ  

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