とある日の夕食。

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アスパラの豚肉巻き&ズッキーニフライ、豆腐の卵とじ、キュウリのたらこ和え。
最近のお気に入り野菜”ズッキーニ”
一年中買えてお手頃な値段、そして何の料理にも合うので
我が家の常備野菜のひとつ。

ズッキニーには”ビタミンK、ビタミンC、葉酸、カリウム、銅”が
多く含まれているとか。
ビタミンKって何だろう??初めて聞いたー
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by mochahiromix | 2008-08-26 07:21 | 食卓  

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