味噌煮込みうどん。

c0156653_1893566.jpg



名古屋名物味噌煮込みうどんをお土産で頂き
夕食に作ってみた。
なぜかこの辺りには名古屋出身の方が多いのだ。
ここに来るまでは名古屋に行ったこともなければ、
もちろん味噌煮込みうどんの存在は知っていたが
食べたことなどなく、全く興味もなかった。
ごめーん>名古屋。
別にバカにしている訳ではないのだが・・・
関東地方出身のアタシは普通のうどんで充分だっただけなのだ。

土鍋とお盆は、もうすぐ帰国予定の友人から譲って貰った物。
重宝してまっっせ。
彼女も名古屋出身だ。(笑)

コクのある赤みそスープの味は独特だけど、なかなか美味しかったぁ。
鶏肉・油揚げ・万能ネギ・たまごを加えて。
最後にはチンご飯を加えて2倍楽しめた。オッ o( ̄◇ ̄)k ケーェ
[PR]

by mochahiromix | 2008-06-20 18:23 | 食卓  

<< 遅れて来た客。 Pancakes >>