門外不出のバナナブレッド



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友人宅でたこ焼きランチ。
皆が色々な物を持ち寄りわいわいガヤガヤ。
友人のお嬢さんのBF(アメ人)や
日本語勉強中のヴェジタリアンのアメ人もたこ焼きを食べていた。
ビックリ。(T-T)人(T-T)
大勢で食べるご飯って美味しい。

そのときに友人が作ってくれたバナナブレッド。
懐かしい味にレシピを聞いたところ
これはハワイの某ホテルシェフ直伝のレシピだそうで
”絶対にハワイの人に教えないで!”という㊙レシピらしい。
早速、今日のおやつに作ってみた。
砂糖を減らしてみたけど、さすがにまだ甘い!!
次回はもっと減らしても良さそう。
レシピを知りたい方はアタシにこっそりと連絡ください。
尚、ハワイ在住の方はお断り。(爆)
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by mochahiromix | 2009-06-25 01:35 | スウィーツ  

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