hummus

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ハマスを作ってみたくなってネットでレシピを調べてみた。
色々なレシピを参考に、ヨーグルトやタマネギを加えて
勝手にアレンジした版。
一緒にあるチップスは、ピタチップス。
食べ始めると美味しくて止まらなくなっちゃう。

”ハマス”って何かというとひよこ豆で作ったディップで
ヴェジタリアンの人たちは、
野菜やピタパンなどにハマスをつけて食べるらしい。
詳しいレシピを知りたい方は、こちらを参考にどうぞ。

この冬は本当に寒くて良く雪が降る。
明日朝までに3〜5インチの積雪量だとか。
うーん明日はYTTメンバーとのミーティングの日なんだけど、
どうなってしまうのだろう???










あまりに寒くて遂に購入したダウン。
まだしばらくは寒い日が続くそうなので、活躍のチャンス!!
しめしめ。(笑)もとを取らねば。


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by mochahiromix | 2009-01-27 08:29 | 食卓  

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